이유식 완료기 레시피 모음
이유식 완료기(12~24개월)는 유아식으로 전환하는 시기예요. 어른 밥과 비슷한 질감으로 다양한 음식을 경험하게 해주세요.
이유식 완료기 특징
- 시기: 생후 12~24개월
- 농도: 진밥 → 일반밥 (쌀:물 = 1:1.5~2)
- 횟수: 하루 3회 + 간식 2회
- 양: 1회 밥 100~120g + 반찬
- 입자: 7~10mm, 씹어서 삼킬 수 있는 크기
- 간: 아주 약하게 시작 가능 (어른의 1/3 이하)
소고기 채소볶음밥
재료: 밥 100g, 소고기 25g, 당근 15g, 양파 15g, 완두콩 10g
만드는 법
- 소고기는 작게 다진다
- 당근, 양파는 5mm 큐브로 썬다
- 팬에 참기름 약간을 두르고 소고기를 볶는다
- 야채를 넣고 익힌다
- 밥을 넣고 골고루 볶는다
- 간장 1/4티스푼으로 아주 약하게 간한다 (선택)
닭고기 카레라이스
재료: 밥 100g, 닭가슴살 30g, 감자 25g, 당근 20g, 양파 15g, 아기 카레가루
만드는 법
- 닭가슴살은 작게 자른다
- 감자, 당근, 양파는 1cm 큐브로 썬다
- 냄비에 물 150ml와 야채를 넣고 끓인다
- 야채가 익으면 닭고기를 넣고 익힌다
- 아기용 카레가루를 넣고 걸쭉해질 때까지 끓인다
- 밥 위에 카레를 끼얹는다
팁: 아기용 무첨가 카레가루 사용하세요.
연어 주먹밥
재료: 밥 100g, 연어 30g, 김가루 약간, 참기름 약간
만드는 법
- 연어는 굽거나 삶아서 잘게 부순다
- 밥에 연어, 참기름 약간을 넣고 섞는다
- 한입 크기로 동그랗게 뭉친다
- 김가루를 묻힌다
특징: 손으로 집어먹기 좋아요!
소고기 미트볼
재료: 소고기 다짐육 50g, 두부 20g, 양파 다진 것 15g, 달걀노른자 1/2개
만드는 법
- 두부는 물기를 짜서 으깬다
- 소고기, 두부, 양파, 달걀노른자를 섞는다
- 작은 볼 모양으로 빚는다
- 끓는 물에 삶거나 찜기에 쪄서 익힌다
- 또는 팬에 기름 없이 굴려가며 굽는다
야채 계란찜
재료: 달걀 2개, 애호박 20g, 당근 15g, 물/육수 100ml
만드는 법
- 달걀을 잘 푼다
- 애호박, 당근을 아주 작게 다진다
- 달걀에 물(또는 육수)과 야채를 섞는다
- 그릇에 담아 찜기에서 15~20분 찐다
- 한 김 식혀 스푼으로 떠먹인다
닭고기 감자조림
재료: 닭다리살 40g, 감자 40g, 당근 20g, 다시물 100ml
만드는 법
- 닭다리살은 껍질 제거 후 한입 크기로 자른다
- 감자, 당근은 한입 크기로 자른다
- 냄비에 다시물, 감자, 당근을 넣고 끓인다
- 감자가 반쯤 익으면 닭고기를 넣는다
- 간장 1/4티스푼 넣고 약불에서 조린다
두부 야채전
재료: 두부 50g, 당근 15g, 양파 15g, 달걀 1/2개, 밀가루 1큰술
만드는 법
- 두부는 물기 제거 후 으깬다
- 당근, 양파는 아주 잘게 다진다
- 두부, 야채, 달걀, 밀가루를 섞는다
- 팬에 기름을 약간 두르고 한 숟갈씩 떠 넣는다
- 약불에서 양면을 노릇하게 굽는다
소고기 미역국밥
재료: 밥 100g, 소고기 20g, 불린 미역 20g, 참기름 약간, 물 200ml
만드는 법
- 미역은 물에 불려 잘게 자른다
- 소고기는 다진다
- 냄비에 참기름을 두르고 소고기, 미역을 볶는다
- 물을 넣고 끓인다
- 국간장 약간으로 간한다 (선택)
- 밥과 함께 또는 국밥으로 낸다
핑거푸드 아이디어
- 치즈 큐브: 아기 치즈를 큐브로 자르기
- 과일: 포도(반으로), 블루베리, 바나나, 딸기
- 찐 야채: 브로콜리, 고구마, 단호박 스틱
- 토스트: 식빵에 아보카도나 바나나 으깨 발라서
- 파스타: 푸실리, 펜네 등 잡기 쉬운 모양
완료기 이유식 식단 예시
| 시간 | 식사 |
|---|---|
| 오전 7시 | 아침 (밥 + 반찬 + 우유) |
| 오전 10시 | 오전 간식 (과일, 치즈) |
| 오후 12시 | 점심 (밥 + 반찬) |
| 오후 3시 | 오후 간식 (우유, 빵) |
| 오후 6시 | 저녁 (밥 + 반찬) |
완료기 팁
- 가족과 함께 식사: 같은 음식을 간만 약하게 해서
- 스스로 먹기: 숟가락, 포크 사용 격려
- 다양한 질감: 바삭, 부드러움, 쫄깃 등 다양하게
- 간은 최소화: 어른 간의 1/3 이하
- 설탕, 꿀 주의: 12개월 이후 꿀 가능, 설탕은 최소화
- 우유: 하루 400~500ml (2컵 정도)