이유식 초기 레시피 모음
이유식 초기(4~6개월)는 맛보기와 삼키기 연습이 목표예요. 묽은 미음 형태로 시작해서 천천히 농도를 높여가세요.
이유식 초기 특징
- 시기: 생후 4~6개월 (만 4개월 이후)
- 농도: 10배죽 (쌀:물 = 1:10), 묽은 미음
- 횟수: 하루 1회
- 양: 1~2숟가락에서 시작, 점차 30~80ml까지
- 입자: 완전히 곱게 간 상태
기본 쌀미음 (10배죽)
재료: 쌀 10g (1큰술), 물 100ml
만드는 법
- 쌀을 30분 이상 불린다
- 불린 쌀과 물을 넣고 끓인다
- 끓어오르면 약불로 줄여 15~20분 끓인다
- 핸드블렌더로 곱게 간다
- 체에 한 번 걸러 덩어리를 제거한다
- 미지근하게 식혀서 먹인다
팁: 처음엔 윗물만 떠서 줘도 좋아요.
찹쌀미음
재료: 찹쌀 10g, 물 100ml
만드는 법
- 찹쌀을 2시간 이상 충분히 불린다 (찹쌀은 오래 불려야 함)
- 불린 찹쌀과 물을 넣고 끓인다
- 약불에서 20분 정도 끓인다
- 블렌더로 곱게 갈아 체에 거른다
특징: 일반 쌀보다 고소하고 부드러워요.
애호박미음
재료: 애호박 20g, 쌀 10g, 물 100ml
만드는 법
- 애호박은 껍질과 씨를 제거하고 얇게 썬다
- 불린 쌀과 물, 애호박을 넣고 끓인다
- 약불에서 15~20분 끓인다
- 블렌더로 곱게 갈아 체에 거른다
특징: 첫 야채로 추천, 소화가 잘 돼요.
감자미음
재료: 감자 30g, 쌀 10g, 물 100ml
만드는 법
- 감자는 껍질을 벗기고 얇게 썬다 (싹 난 부분 제거)
- 찬물에 10분 담가 전분기를 뺀다
- 불린 쌀, 감자, 물을 넣고 끓인다
- 약불에서 20분 정도 끓인다
- 블렌더로 곱게 갈아 체에 거른다
특징: 포만감이 좋고 고소해요.
고구마미음
재료: 고구마 30g, 쌀 10g, 물 100ml
만드는 법
- 고구마는 껍질을 벗기고 얇게 썬다
- 찬물에 10분 담가 전분기를 뺀다
- 불린 쌀, 고구마, 물을 넣고 끓인다
- 약불에서 20분 정도 끓인다
- 블렌더로 곱게 갈아 체에 거른다
특징: 단맛이 있어 아기들이 좋아해요. 변비에도 좋아요.
브로콜리미음
재료: 브로콜리 송이 20g, 쌀 10g, 물 100ml
만드는 법
- 브로콜리는 송이 부분만 떼어 소금물에 10분 담근다
- 끓는 물에 브로콜리를 2분 데친다
- 불린 쌀과 물을 끓이다가 데친 브로콜리를 넣는다
- 약불에서 15분 끓인다
- 블렌더로 곱게 갈아 체에 거른다 (섬유질 제거)
특징: 철분, 비타민 풍부. 초기엔 체에 꼭 거르세요.
양배추미음
재료: 양배추 잎 20g, 쌀 10g, 물 100ml
만드는 법
- 양배추는 심지를 제거하고 부드러운 잎만 사용
- 끓는 물에 2분 데친다
- 불린 쌀과 물, 데친 양배추를 넣고 끓인다
- 약불에서 15분 끓인다
- 블렌더로 곱게 갈아 체에 거른다
특징: 소화에 좋고 순해요.
당근미음
재료: 당근 20g, 쌀 10g, 물 100ml
만드는 법
- 당근은 껍질을 벗기고 얇게 썬다
- 불린 쌀과 물, 당근을 넣고 끓인다
- 약불에서 20분 정도 끓인다 (당근은 오래 익혀야 부드러움)
- 블렌더로 곱게 갈아 체에 거른다
특징: 베타카로틴 풍부, 단맛이 있어요.
초기 이유식 진행 순서 예시
| 주차 | 레시피 |
|---|---|
| 1주차 | 쌀미음 |
| 2주차 | 애호박미음 |
| 3주차 | 감자미음, 고구마미음 |
| 4주차 | 브로콜리미음, 양배추미음 |
이유식 초기 팁
- 새 재료는 3~5일 간격: 알레르기 반응 확인
- 오전에 먹이기: 이상 반응 관찰 용이
- 수유 후 30분~1시간: 배고프지도, 부르지도 않을 때
- 거부하면 강요하지 않기: 며칠 후 다시 시도
- 큐브 만들어 냉동: 15ml 큐브로 소분 냉동