이유식 후기 레시피 모음
이유식 후기(9~11개월)는 씹는 연습을 본격적으로 하는 시기예요. 진밥과 반찬을 분리하고, 손으로 집어먹는 음식도 늘려가세요.
이유식 후기 특징
- 시기: 생후 9~11개월
- 농도: 5배죽 → 무른밥 (쌀:물 = 1:5 → 1:3)
- 횟수: 하루 3회
- 양: 1회 120~150ml (밥 80~100g + 반찬)
- 입자: 5mm 정도, 손가락으로 으깨지는 정도
- 형태: 죽 → 진밥 + 반찬 분리
기본 무른밥 만들기
재료: 쌀 30g, 물 90~100ml
만드는 법
- 쌀을 30분 이상 불린다
- 불린 쌀과 물을 넣고 끓인다
- 끓어오르면 약불로 줄여 15분 뜸 들인다
- 밥알이 보이되 부드럽게 익은 상태
팁: 밥솥 진밥 기능이나 죽 기능 활용해도 좋아요.
소고기 버섯 덮밥
재료: 무른밥 80g, 소고기 20g, 표고버섯 15g, 양파 10g
만드는 법
- 소고기는 다져서 핏물을 뺀다
- 표고버섯, 양파는 5mm로 다진다
- 팬에 물 2큰술을 넣고 소고기를 볶는다
- 버섯, 양파를 넣고 익힌다
- 무른밥 위에 올려 섞어 먹인다
닭고기 야채찜
재료: 닭가슴살 25g, 감자 20g, 당근 15g, 브로콜리 15g
만드는 법
- 닭가슴살은 삶아 5mm 크기로 찢는다
- 감자, 당근은 5mm 큐브로 썬다
- 브로콜리는 송이를 작게 자른다
- 찜기에 야채를 10분, 브로콜리는 5분 찐다
- 닭고기와 야채를 섞어 낸다
흰살생선 야채조림
재료: 대구살 25g, 애호박 20g, 양파 10g, 다시물 2큰술
만드는 법
- 대구살은 가시 제거 후 한입 크기로 자른다
- 애호박, 양파는 5mm로 썬다
- 팬에 다시물, 야채를 넣고 끓인다
- 생선을 넣고 익을 때까지 5분 조린다
- 포크로 생선을 부숴 섞는다
두부 달걀찜
재료: 두부 30g, 달걀 1개, 애호박 10g, 당근 10g
만드는 법
- 두부는 물기 제거 후 으깬다
- 달걀을 잘 풀어 두부와 섞는다
- 애호박, 당근은 아주 작게 다져 섞는다
- 그릇에 담아 찜기에서 15분 찐다
- 한 김 식혀 한입 크기로 잘라 낸다
소고기 미역국
재료: 소고기 20g, 불린 미역 15g, 물 200ml, 참기름 약간
만드는 법
- 미역은 물에 불려 잘게 자른다 (가위로 송송)
- 소고기는 다진다
- 냄비에 참기름을 두르고 소고기, 미역을 볶는다
- 물을 넣고 끓여 약불에서 10분 끓인다
- 밥과 함께 또는 밥에 말아 먹인다
채소 달걀볶음밥
재료: 무른밥 80g, 달걀 1개, 당근 15g, 양파 10g, 완두콩 10g
만드는 법
- 당근, 양파, 완두콩을 아주 작게 다진다
- 달걀은 풀어서 스크램블로 만든다
- 팬에 물 1큰술과 야채를 넣고 익힌다
- 밥과 달걀, 야채를 섞어 살짝 볶는다
핑거푸드 (손으로 집어먹는 음식)
후기부터는 스스로 집어먹는 연습을 시작해요.
연두부 큐브
- 연두부를 1.5cm 큐브로 자르기
- 그대로 또는 살짝 데쳐서
찐 야채 스틱
- 고구마, 감자, 당근을 스틱으로 잘라 찜
- 손가락으로 으깨지는 정도로 익히기
바나나, 아보카도
- 바나나: 적당한 크기로 잘라서
- 아보카도: 잘 익은 것을 큐브로
연어죽/연어볼
- 익힌 연어를 으깨서 밥과 섞어 작은 볼로
후기 이유식 식단 예시
| 시간 | 식사 |
|---|---|
| 오전 7시 | 이유식 1회 (밥 + 반찬) + 수유 |
| 오전 10시 | 간식 (과일/핑거푸드) |
| 오후 12시 | 이유식 2회 + 수유 |
| 오후 3시 | 간식 + 수유 |
| 오후 6시 | 이유식 3회 + 수유 |
이유식 후기 팁
- 밥과 반찬 분리: 다양한 맛 경험, 편식 예방
- 숟가락 쥐어주기: 스스로 먹는 연습 시작
- 가족 식사 참여: 함께 식탁에 앉기
- 질감 다양화: 찌기, 조리기, 볶기 등
- 간은 아직 X: 소금, 간장 등 조미료 사용 자제